Farm & Food 4.0
Innovation, Inspiration, Netzwerk
Farm & Food 4.0

09. Juni 2021

Ellen Pfoh studiert Wein-Technologie-Management und unterstützt ihre Eltern auf dem Familienbetrieb mit Ackerbau und Weinbau im Nebenerwerb im Landkreis Heilbronn. Im Interview erzählt sie, wie der Betrieb Trockenheit und Klimawandel mit Biostimulanzien in Form von Granulat und Blattdünger entgegen tritt und sogar die Skepsis der Berufskollegen überwinden konnte.

Zum Artikel

08. Juni 2021

Welche Folgen hätte es, weltweit extensive Landwirtschaft zu betreiben und ist maximale Extensivierung wirklich der Weg in eine nachhaltige Zukunft? Dieser Frage widmete sich Prof. Dr. Peter Breunig von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf in einem Vortrag beim Praxis-Talk #04. Er plädiert für einen Mittelweg zwischen Öko und Konventionell durch Anbauinnovationen. In unserem nächsten Praxis-Talk am 16. Juni reden wir über eine solche Innovation: Biostimulanzien. Für kompaktes Wissen dazu, melde Dich am besten gleich an.

Zum Artikel

30. Mai 2021

Farm & Food, Bauernzeitung und Landakademie laden zum digitalen fachlichen Austausch: Biostimulanzien erobern den Markt und finden den Weg in den Werkzeugkasten der Landwirte. Die neuen Betriebsmittel sollen die Nährstoffaufnahme und Qualität der Nutzpflanzen verbessern und die Erträge sowie Toleranz gegen abiotischen Stress erhöhen - Dabei handelt es sich bei ihnen weder um Pflanzenschutzmittel noch um Düngemittel.

Zum Artikel

12. Mai 2021

Um Humusaufbau und CO2-Zertifikate ging es kürzlich beim Farm & Food Praxis-Talk. Vor allem um letztere ist eine regelrechte Goldgräberstimmung ausgebrochen. Aber ist der erhoffte große Beitrag der landwirtschaftlichen CO2-Speicherung zur Lösung der Klimakrise wissenschaftlich haltbar? Wieviel Tonnen CO2 können durch welche Maßnahmen kompensiert werden und trägt das maßgeblich zum Klimaschutz bei? Dr. Axel Don stellte uns die jüngesten Erkenntnisse des Thünen-Instituts vor. Seinen Vortrag siehst du hier im Video.

Zum Artikel

28. April 2021

Auf den Flächen von Gut Döllnitz wurden über die Jahre die Humusgehalte erhöht, unter anderem durch den Aufbau und Eintrag von Kompost, veränderte Fruchtfolgen, nichtwendende Bodenbearbeitung und Gründüngungen. Der fruchtbare Boden ist nicht nur Basis für stabil hohe Erträge, sondern trägt durch seine Fähigkeit zur CO2-Speicherung zusätzlich zum Betriebseinkommen bei.

Zum Artikel

21. April 2021

Die Erzeugung von Lebensmitteln für den Commodity Market, also einen Markt, der standardisierte und homogene Lebensmittel verkauft, führt Betriebe in eine Tretmühle. Produktivitätsfortschritte werden eingepreist, die Preise sinken langfristig und ErzeugerInnen bekommen immer weniger Geld für ihre Produkte. Neue Geschäftsmodelle wie Direktvermarktung zeigen einen Weg aus diesem Hamsterrad auf, denn eins ist klar: LandwirtInnen sind Top-Experten, wenn es darum geht, hervorragende Produkte herzustellen.

Zum Artikel

19. April 2021

Es herrscht Aufbruchstimmung in der Landwirtschaft: regenerative Methoden, bodenaufbauende Wirtschaftsweisen und CO2-Zertifikate sind in aller Munde. Dank ihnen sollen LandwirtInnen zukünftig einen großen Beitrag zur Lösung der Klimakrise leisten. Aber halten diese Versprechen einer wissenschaftlichen Überprüfung stand? Darf man Umweltleistungen an die landwirtschaftliche Produktion koppeln? Und verfügen wir überhaupt über geeignete Messmethoden, um eine fundierte Diskussion über Humusaufbau zu führen?

Zum Artikel

16. April 2021

Vertrauensvolle, traditionelle Geschäftsbeziehungen haben ganz klare Vorteile. Digitale Lösungen stehen im Ruf, den persönlichen Kontakt zu schmälern - Dabei muss es nicht sofort „total digital“ heißen. Was sind eigentlich die Versprechen digitaler Marktplätze für landwirtschaftliche Betriebsmittel und können diese eingehalten werden? Wie können LandwirtInnen ihre Daten aktiv in die Hand nehmen und mit ihnen arbeiten, um betriebswirtschaftliche Ziele zu erreichen?

Zum Artikel

13. April 2021

Die Fronten in der Kommunikation zwischen Landwirtinnen und Verbrauchern sind verhärtet. Die reine Kommunikation von Fakten, das Erklären guter landwirtschaftlicher Praxis reicht nicht mehr aus, um VerbraucherInnen ein positiveres Bild der Landwirtschaft zu vermitteln. Auf allen Kanälen wird gesendet – und dabei oft der Status quo verteidigt. Wie kann gelungene Kommunikation in der Landwirtschaft aussehen? Müssen jetzt alle zu AgrarbloggerInnen werden?

Zum Artikel
what foods will help my erectile dysfunction review of red boost ciarex male enhancement cream is there a male enhancement that actually works best generic viagra pills enzyte 24 7 natural male enhancement capsules best sex enhancement pills for couples over the counter erectile dysfunction pills ontario 500 calorie deficit to lose weight loss weight pill do keto gummies work reddit best breakfast smoothie to lose weight shots for weight loss how can i get a wegovy prescription my body type to lose weight colombian pills de dieta facts about diet pills herbal teas that suppress your appetite is al roker on keto pills can i lose weight with mediterranean diet are diet pills stimulants does bio lyfe keto gummies work cbd peach rings for sleep uno cbd gummies ingredients greenhouse cbd gummies price how to deal with social anxiety at work cbd cbd products frisco co which cbd strain is best for anxiety just cbd gummies with melatonin lucent valley cbd gummies price delta 9 gummies maryland cbd product standardization can u take cbd gummies on plane hemp derived cbd product certification what cbd products are safe lemon gummy cbd tincture fire wholesalers how long do thc gummies last in your system biokinetic cbd cannabidiol gummies dosage broad spectrum sunmed cbd gummies proper cbd gummies how much does it cost