Farm & Food 4.0 2019
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Georg Mayerhofer

Landwirt & Geschäftsführer
Mayerhofer Agrar
Parschalling, Ortenburg
Georg Mayerhofer ist Landwirt des Jahres 2017 und Verfechter einer zukunftsfähigen Landwirtschaft. Der Erosionsschutz des Bodens liegt dem Ackerbauer besonders am Herzen, für den er ständig neue Konzepte entwickelt. Außerdem führt er einen informativen Blog, denn Transparenz und Aufklärung mit Blick auf die Verbraucher sind ihm wichtig. Das traditionsreiche Familienunternehmen Mayerhofer Agrar betreibt klassischen Ackerbau, Schweinemast und eine 600-kW-Biogasanlage. Mayerhofer studierte Agrarökonomie an der Fachhochschule Weihenstephan und engagiert sich ehrenamtlich in diversen landwirtschaftlichen Verbänden.

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21.01.2019