Farm & Food 4.0 2020
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e-Food Blog

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Das E-Food Blog beschäftigt sich mit den Trends, Innovationen und Konzepten der Digitalisierung der Lebensmittelindustrie und dem Lebensmitteleinzelhandel. Wie sehen geeignete Logistikkonzepte aus und ist Deutschland für den E-Food Markt geeignet? Welche neuen Lebensmittelformen gibt es? Was ist EntoFood und Invitro-Meat? Diese und viele weitere Fragestellungen im Hinblick auf EFood und FoodTech werden behandelt.