Farm & Food 4.0
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03. März 2021

Die meisten Betriebe haben Defizite bei der Nachhaltigkeit

Jana Gäbert von der Agrargenossenschaft Trebbin beim Praxis-Talk #04

Jana Gäbert ist Landwirtin und als Agrarwissenschaftlerin Strategiemanagerin bei der Agrargenossenschaft Trebbin. Wenn es um die Zukunft der Landwirtschaft geht, sieht sie bei vielen Betrieben Defizite in mindestens einem Teilbereich der Nachhaltigkeit: sei es ökologisch, ökonomisch oder sozial. Beim Praxis-Talk #04 am 11.03.2021 zum Thema „Zukunft Landwirtschaft: Profitabel, Nachhaltig, Lebenswert“, versucht sie mit uns, das Bild einer modernen Landwirtschaft zu zeichnen.

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Bitte stelle Dich kurz vor.

Hallo! Mein Name ist Jana Gäbert und ich arbeite auf der Agrargenossenschaft Trebbin in Brandenburg. Wir bewirtschaften ungefähr 4000 Hektar, davon sind 1100 Hektar Grünland.

Wie nachhaltig ist eure aktuelle Wirtschaftsweise und wie ökologisch wollt ihr als konventionell wirtschaftender Betrieb werden?

Von unseren Flächen versorgen wir nicht nur unsere eigenen Rinder, sondern auch Tiere von benachbarten Betrieben, sowie die benachbarte Biogasanlage. Dort anfallende Gülle oder Gärreste landen dann wiederum wieder bei uns auf den Flächen. So versuchen wir den Nährstoffkreislauf jetzt schon möglichst geschlossen zu halten.

Wie zukunftsträchtig schätzt du die aktuelle gute fachliche Praxis ein?

Echte Nachhaltigkeit setzt sich aus ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekten zusammen. Aktuell haben die meisten Betriebe leider in mindestens einem Teilbereich immer Defizite. Gerade bei den Herausforderungen, die sich ergeben aus einem rasanten Bevölkerungswachstum, einer Flächenverknappung und dem Klimawandel, ist es wichtig, Werkzeuge an der Hand zu haben, wie zum Beispiel neue Züchtungsmethodiken und präzisen Pflanzenschutz.

Worauf freust du dich beim Praxis-Talk?

Worauf ich mich am meisten beim Praxis-Talk freue, ist einfach wieder neue Leute kennen zu lernen, dass wir uns genau über diese Themen austauschen und wer weiß, vielleicht finden wir ja eine Lösung.

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