Farm & Food 4.0
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Aktuelle Artikel

KlugeFruchtfolgensindkeinNeuland
ÜberaltesWissenundideologischeDiskussionen
LandwirtschaftNachhaltigkeitPraxis-Talk

Die SAATEN-UNION begegnet der Diskussion um Bodengesundheit und klimafreundlicher Landwirtschaft mit ihrer Allzweckwaffe “Zwischenfrucht”. Breite Fruchtfolgen können Bodenleben füttern, die Struktur stabilisieren und die Nährstoffe im Kreislauf halten. Ihre  Erfahrung zu diesem Thema soll ideologisch geleiteten Diskussionen über zukunftträchtige Bodenbearbeitung entgegenstehen. Franz Unterforsthuber ist deswegen Teilnehmer des Praxis-Talks #03 am 17.02.2021 zum Thema "Boden, Klima und Moneten: Nachhaltige Landwirtschaft - ein Kassensturz".

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BödenwerdeninderBreitenichtverstanden
HUMINTECHüberunsereLebensgrundlageBoden
LandwirtschaftNachhaltigkeitPraxis-Talk

Jan Mühlena ist studierter Agrarwissenschaftler der Uni Hohenheim. Mit Schwerpunkt im Management natürlicher Ressourcen, Bodenkunde und der internationalen Zusammenarbeit beschäftigte er sich mit der Ernährungssicherung und Landwirtschaft in klimatisch herausfordernden Regionen, wie der Sahelzone. Heute arbeitet er als Produktmanager bei HUMINTECH GmbH, einem weltweit führenden Produzenten für Huminstoffe und Partner der Praxis-Talks. Der Boden ist für ihn das zentrale Thema und Humusaufbau Grundstein für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.

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HumusaufbaufürgesundeBöden
RenéRemptnimmtamPraxis-Talk#03teil
LandwirtschaftNachhaltigkeitPraxis-Talk

Die Landwirtschaft kann einen großen Teil dazu beitragen, die EU-Klimaziele zu erfüllen. Der Schlüssel? Humus! Davon ist René Rempt überzeugt.  Der ehemalige Landwirt ist Vertriebsleiter bei dem Dauerhumusgranulathersteller NOVIHUM. Warum er CO2-Zertifizierungen trotzdem kritisch sieht, erfährst du beim Praxis-Talk #03 am 17.02.2021 zum Thema "Boden, Klima und Moneten: Nachhaltige Landwirtschaft - ein Kassensturz".

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GezüchtetesFleischstattHofübernahme
LandwirtstochterLauraGertenbachsetztaufneueGeschäftsmodelle
BiotechnologieFoodTechProteine

Unternehmerin Laura Gertenbach ist eine echte Pionierin, wenn es um die Vermarktung von Fleisch geht. Nachdem sie sechs Jahre in Barcelona BWL studierte, kehrte sie zurück aufs Land und wurde Unternehmerin für gezüchtetes Fleisch aus dem Labor. In einem Interview erzählt sie uns was Geschäftssinn in der Agrarbranche bedeutet und wie sie auf ihre Geschäftsmodelle kam.

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WashatsichinderEULandwirtschaftgetan?
EinRückblickauf2020
DigitalisierungLandwirtschaftNachhaltigkeit

„Landwirte wurden während der Corona-Krise zum Symbol der Widerstandsfähigkeit“ sagt Ursula von der Leyen zu den Entwicklungen der EU Landwirtschaft im Jahr 2020. Die Präsidentin der Europäischen Kommission begann mit klaren Worten am 16. Dezember die EU Agricultural Outlook Conference 2020 und betonte, dass Corona kein Grund dafür sein dürfe landwirtschaftliche Umweltmaßnahmen einzuschränken.

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ZukunftsszenarienderEuropäischenAgrarbranche
EUAgrarbericht2020
LandwirtschaftNachhaltigkeitProteine

Die Europäische Kommission veröffentlichte am 16. Dezember den „European Union agricultural outlook for 2020-30”-Agrarbericht und stellt darin verschiedene Zukunftsszenarien der Landwirtschaft auf. Dieser Beitrag fasst die Highlights der Prognosen für die kommenden Jahre zusammen und gibt einen Überblick über die Trends, die sich vor allem im letzten Jahr herausgebildet haben.

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FARM & FOOD Kongress und Netzwerk

Das einzige Netzwerk, dass du brauchst.

Was ist Farm & Food?

Sowohl durch den etablierten Farm & Food Kongress als auch durch zahlreiche neue und innovative Formate ist Farm & Food heute als nachhaltiges und persönliches Netzwerk bekannt, das sich erfolgreich der Fragestellung nach der Zukunft der Landwirtschaft und den dazugehörigen Akteuren widmet. Neben dem Newsletter und den digitalen Praxistalks entwickelt das Team regelmäßig neue Formate für Landwirte, innovative Startups, aber auch die klassischen Akteure der Agrarwirtschaft.

Als persönliches Netzwerk hat es sich Farm & Food zur Aufgabe gemacht, ökonomisch und ökologisch nachhaltige Geschäftsmodelle zu identifizieren und relevante Akteure sinnvoll und persönlich zu vernetzen. Gemeinsam denken wir weiter, schauen über den Tellerrand und identifizieren Trends, Innovationen und Lösungen für die Lebensmittelproduktion von morgen.

Farm & Food ist ein Projekt der dbv network GmbH.

Die Praxis-Talks – unsere neue digitale Veranstaltungsserie

Angesichts der weltweiten Ausnahmesituation durch die Coronavirus-Pandemie wird der Farm & Food Kongress im Januar 2021 nicht stattfinden. Gemäß unserem Fokus #FromFarmtoFork werden wir uns aber weiterhin den wichtigen Fragen und Themen entlang der Wertschöpfungskette widmen und neue Formate für das gemeinsame Vorausdenken schaffen:

Der Praxis-Talk von Farm & Food ist das monatliche Format für die Gestalter und Vorausdenker der Landwirtschaft. Hier bringen wir die Vordenker der Agrarwelt live zusammen und diskutieren die relevanten Themen mit klarem Blick für die Praxis.

Innovationsfelder: Diese Themen finden wir besonders relevant

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